coffee & splash

Letnie przepisy na kawę

Lato już za pasem, dlatego powinniśmy dobrze wykorzystać jego pozostałą część. Dzisiaj przedstawimy Wam kilka prostych, ale niezwykle pysznych przepisów na kawę mrożoną. Z łatwością wykonacie je sami w domu.

Kawa z lodami

Składniki:

  • 100 – 150 ml naparu z kawy (ostudzonego)
  • 100 ml mleka
  • lody – ilość gałek i smak według uznania

opcjonalnie: bita śmietana, cynamon lub kakao do dekoracji. Przyda się także blender.

Przygotowanie:

Do wysokiego naczynia wlej mleko i napar z kawy. Dodaj lody i wszystko ze sobą wymieszaj, zmiksuj  lub zblenduj. Powstanie gęsty mus, coś w rodzaju shake’a. Mus przelej do szklanki, dodaj bitą śmietanę, oprósz cynamonem bądź kakao – albo najlepiej jednym i drugim

Kawa z malinami

Składniki:

  • 2 łyżeczki rozpuszczalnej kawy
  • ¼ szklanki wody
  • lody waniliowe
  • bita śmietana waniliowa
  • konfitura malinowa
  • syrop miętowy
  • posypka

Przygotowanie:

Przygotuj kawę, później dodaj do niej syrop miętowy i wymieszaj. Zalej lody kawą i zblenduj je lub zmiksuj. Dno naczynia wyłóż bitą śmietaną waniliową, następnie połóż warstwę konfitury z malin. Zalej kawą z lodami. Wierzch napoju przykryj pozostałą bitą śmietaną i udekoruj posypką.

Kawa z limonką

Składniki:

  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 60 ml wody
  • sok z ½ limonki
  • cukier wg uznania
  • 2 kulki lodów pistacjowych
  • 3-4 kostki lodu
  • bita śmietana
  • zielona posypka (starta limonka + cukier trzcinowy)

Przygotowanie:

Ułóż lody pistacjowe na dnie kubka lub szklanki. W osobnym naczyniu wymieszaj kawę z wodą, sokiem z limonki i cukrem. Kawę wlewaj do kubka delikatnie, najlepiej po ściance. Wrzuć kostki lodu i udekoruj bitą śmietaną. Posyp kawę posypką ze startej skórki limonki, zmieszanej z brązowym cukrem.

Korzystając z powyższych letnich przepisów na pewno zaskoczycie swoich znajomych, serwując im pyszną domową kawę :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>